Afgelopen dinsdag zijn we gestart met ons fieldresearch. Helaas kon de opdrachtgever niet naar ons toe komen voor de briefing, maar dit gaf ons wel de gelegenheid om op pad te gaan.
Voor het eerste deel van ons fieldresearch hebben we een aantal winkels bezocht. Dit waren de Blokker in Vlissingen, de Mediamarkt, Micro Elektro en de BCC, de laatste drie in Middelburg.
Bij deze winkels hebben we gekeken of ze de Princess Silver Multi Grill 4-in-1 verkochten en welke grills en tosti-apparaten er nog meer in de schappen stonden. Helaas hebben we onze grill alleen terug kunnen vinden bij de Micro Elektro. Een soortgelijk product van Tefal was wel aanwezig bij de Blokker en BCC en ook verkrijgbaar bij de Micro Elektro. Opvallend was dat het Tefal-product naar ons idee meer waarde had, maar voor dezelfde prijs verkocht werd.
We hebben gesproken met verschillende verkopers die ons vertelden dat de doelgroep ligt tot personen van een jaar of 50-55 en dat die personen soms de aan/uit-knop missen en het prettig vinden als ze de platen uit de grill kunnen halen om schoon te maken. Ook is het opvangen van vet belangrijk voor de kopers van een gril of tosti-apparaat. Één van de verkopers noemde een product met veel verschillende ijzers (grill, poffertjes, wafels, tosti etc) als erg vaak verkocht en naar gevraagd.
Ik vond dit een nuttig onderzoek, al was de hoeveelheid winkels en medewerkers die we hebben kunnen zien/vragen klein. Maar aangezien we een week de tijd hebben voor ons onderzoek hebben we toch de nodige variaties aan winkels bezocht. De informatie die we hebben gekregen is niet genoeg voor een steekproef, maar kan wel vergeleken worden met het deskresearch. Op het eerste oog lijken er redelijk wat overeenkomsten te zijn, waardoor ze elkaars betrouwbaarheid bevestigen en versterken.
